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Valleseco se prepara para celebrar este domingo, 4 de octubre, uno de los momentos centrales de sus Fiestas de La Encarnación y de La Manzana. El Día Grande reunirá a residentes y visitantes en torno a las tradiciones, la gastronomía, la cultura, la música y una iniciativa solidaria que tendrá como escenario principal la Plaza Municipal y sus alrededores.
La programación comenzará a las 10:00 horas con la II Feria «Sabor y Tradición», que ofrecerá un mercadillo local, muestra de ganado, paseo en burro, gastronomía, artesanía y distintos talleres relacionados con las costumbres canarias. La propuesta busca poner en valor el patrimonio rural y los productos de cercanía.
Tradición y devoción en las calles
Otro de los actos destacados será la Función Religiosa en honor a la Virgen de La Encarnación, a la que seguirá la tradicional procesión por las calles del pueblo. La celebración constituye uno de los encuentros más arraigados de estas fiestas y congrega cada año a numerosas personas en torno a la patrona.
A partir de las 14:00 horas, la gastronomía tomará el protagonismo en la Plaza Municipal con la tradicional degustación de productos asturianos. Para preparar la gran fabada se utilizarán 60 kilos de fabes, 30 de panceta, 30 de chorizo y 20 de morcilla. A ello se sumarán 20 kilos de queso, chorizo a la sidra y postres elaborados con manzana por Pastelería Reyes.
La degustación tendrá un precio simbólico de tres euros y todo lo recaudado se destinará a la Asociación de Padres y Madres Todos Unidos por Ell@s, incorporando el componente solidario a una jornada marcada por la convivencia. La iniciativa cuenta con la colaboración de Tito Santana, Panificadora Hermanos Pérez, Kalise y Pastelería Reyes.
Música para acompañar la celebración
La programación musical coincidirá con la degustación. El Concierto Inolvidable reunirá en la Plaza Municipal a la Banda de Agaete, Tributo ABBA Queen y Manolo Delgado y compañía, además del DJ de Inolvidable FM Michael Ramírez.
La actividad continuará durante la tarde y la noche y culminará con las actuaciones de La Trova y el humorista Kike Pérez, encargados de cerrar el Día Grande.
El alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez Quintana, invita a la población de Gran Canaria a participar en la celebración: «Queremos invitar a todo el mundo a vivir este Día Grande de nuestra Compatrona. Es una jornada para salir a la calle, reencontrarnos, disfrutar de nuestra gastronomía, de nuestras tradiciones y de la música, pero también para compartir y colaborar con una causa solidaria».
El regidor también destaca la labor desarrollada por el personal municipal, los colectivos, las empresas colaboradoras y las personas voluntarias para sacar adelante un programa que requiere un amplio dispositivo organizativo.
Ocho zonas para facilitar el aparcamiento
Ante la afluencia prevista, el Ayuntamiento de Valleseco ha habilitado ocho zonas de aparcamiento repartidas por diferentes puntos del municipio. El Consistorio recomienda planificar los desplazamientos con antelación y atender las indicaciones del dispositivo de tráfico y de los servicios municipales para favorecer el acceso y la salida del municipio.
El Día Grande reunirá así en una misma jornada la devoción por la Virgen de La Encarnación, el patrimonio rural, los productos locales, la gastronomía asturiana, la música y la solidaridad, dentro de una de las citas principales del calendario festivo de Valleseco.
