Empresarios de hostelería piden diálogo sobre la ley del tabaco y sus terrazas

La Asociación de Empresarios de Bares, Cafeterías, Restaurantes y Ocio de Las Palmas, integrada en la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT), ha expresado su preocupación por el impacto que podría tener la futura ley del tabaco sobre la imagen turística del archipiélago. Su presidente, Fermín Sánchez, sostiene que la regulación, aprobada por el Consejo de Ministros para iniciar su tramitación parlamentaria, debería haberse elaborado con un mayor consenso entre las partes implicadas.

Sánchez aseguró que el sector hostelero siempre ha mostrado su disposición a colaborar con las autoridades sanitarias en la lucha contra el tabaquismo, aunque considera que cualquier cambio normativo debe abordarse «con criterio de diálogo y proporcionado», especialmente en lo que afecta al uso de las terrazas de los establecimientos.

Preocupación por el impacto turístico

El representante empresarial recordó el peso que tiene el turismo en la economía canaria y afirmó que restringir el consumo de tabaco en las terrazas puede trasladar «una imagen un poco negativa» tanto de Canarias como del conjunto de España como destino turístico.

En este sentido, defendió que el Gobierno español podría haber tomado como referencia otros países europeos. «Solo Suecia tiene alguna regulación parecida» a la planteada en España, mientras que Francia y Reino Unido, indicó, «han exonerado las terrazas con una especie de condicionantes». A su juicio, estos modelos son fruto del diálogo entre administraciones, empresarios, consumidores y autoridades sanitarias para alcanzar «un punto de encuentro».

Proponen alternativas al veto total

Aunque Sánchez respaldó la protección de los no fumadores, especialmente de menores, embarazadas y personas con patologías respiratorias, planteó que existen fórmulas intermedias ya aplicadas en otros países europeos.

Entre ellas citó la creación de «zonas exclusivas, mesas exclusivas» para fumadores o la instalación de terrazas dotadas de sistemas de extracción que reduzcan las molestias al resto de clientes.

Asimismo, lamentó que las decisiones se adopten «sin contar con nadie», lo que, en su opinión, provoca que «mucha gente» se sienta perjudicada y pueda afectar a la competitividad de Canarias frente a otros destinos europeos donde estas restricciones no existen.

Confían en cambios durante la tramitación

El presidente de la asociación considera que aún existe margen para introducir modificaciones, ya que el texto deberá continuar su recorrido parlamentario en el Congreso de los Diputados y posteriormente en el Senado.

«Están a tiempo» de alcanzar un acuerdo, concluyó Sánchez, apelando a que el proceso permita incorporar las aportaciones del sector hostelero antes de la aprobación definitiva de la norma.